腾讯与阿里相继进入便利店 但行业困境隐现

事实上，7-11也在进行规模扩张，但与其他品牌不同的是，7-11采用的加盟方式较多。在不同地区，7-11的资本来源是不一样的，7-11寻找在当地比较有实力的企业，在青岛地区选择的是众地集团，在重庆选择的是新希望，让企业自主进行经营。7-11中国公司是授权方的角色，对各地进行指导。

根据《2018中国便利店发展报告》数据，中国便利店企业加盟店平均比例不达50%，样本企业中甚至有34%未开展加盟模式，而罗森、全家、7-11等发达市场品牌的加盟店比例均在95%以上。其中成本差别不言而喻。

昭邑零售咨询首席分析师、增便利智慧零售CEO刘晖也告诉记者：“由于成本的不断增加，如今便利店不能单纯地追求规模效应，也应保证单店盈利。根据阿米巴原则，每个店哪怕盈利一块钱，大趋势也将是盈利的。邻家便利店只是一个开始，如果不注意这个重点，后续还会有企业出现这样的问题。”

在文志宏看来，目前在政策和资本的推动下，连锁便利店行业整体发展趋势是好的，但盈利仍是每个企业面临的最重要难题。如何服务顾客、提升自有品牌和高毛利的即食鲜食占比，同时，在一定程度上调整思路，换一种扩张方式，是每个便利店企业在规模扩张时需要关注的重点。

（编辑：上饶站长网）

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